La Fondazione Minoprio di Vertemate (Como) promuove per il 31 luglio 2012 un incontro sulla patata.
Nell’area pedemontana lombarda esistono molti produttori di patata (hobbistici e professionali) che hanno indicazioni di orientamento varietale dettate dalle esperienze disponibili per altri areali produttivi o dall’esperienza tecnica dei loro fornitori di seme.
Attraverso un incontro informativo organizzato a seguito della piantagione di campi prova realizzati presso la Fondazione Minoprio in collaborazione con il Consorzio agrario di Como-Lecco-Sondrio, il quale ha fornito le varietà più interessanti, ci si pone l’obiettivo di fornire informazioni sulle risposte produttive e sulle tecniche di coltivazione idonee alle principali varietà di patata in questi areali di produzione.
L’incontro prevede una visita in pieno campo e un incontro tecnico in sala in cui saranno trattati gli aspetti agronomici, fitopatologici e varietali di questa coltura. Al termine dell’incontro seguirà una degustazione di alcune varietà di patate a cura di uno chef.
Programma
9.00 – 9.15: Registrazione dei partecipanti
9.15 – 10.15: Visita dei campi prova
10.15 – 10.30: Indirizzi di saluto Rossana Tonesi, Regione Lombardia Alberto Pagani, Consorzio Agrario Como Lecco Sondrio
10.30 – 11.00: Agrotecnica Moreno Basilico
11.00 – 11.20: Irrigazione Piero Santelli
11.20 – 11.40: Problematiche fitopatologiche Andrea Tantardini
11.40 – 12.10: Aspetti varietali Giacomo Sambinello
12.10 – 12.30: Discussione
12.30: Visita mostra pomologica e degustazione
Per informazioni: Giovanni D’Angelo, e-mail: g.dangelo@fondazioneminoprio.it. Tel.: 031-900224 (int. 208) – Fax: 031-900248.